La vitamina C interviene en la formación de los vasos, cartílagos y osteína de los huesos y también en la maduración de los glóbulos rojos, purifica y revitaliza la sangre ; y nos ayuda a tener una piel sana. Podemos encontrala en las fresas, el kiwi y cítricos en general, tomate, papa, espinaca, etc.
La carencia de esta vitamina puede afectar el crecimiento, y en dosis mayores provoca hemorragias.
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